在追求白皙肌肤的道路上，除了使用各种护肤品，合理的饮食也起着至关重要的作用。有些食物富含维生素C、维生素E、多酚类等抗氧化物质，它们能够抑制黑色素的形成，促进肌肤新陈代谢，从而达到美白的效果。下面为大家揭晓美白食物排行榜10强。

水果类美白明星

水果是日常生活中常见且营养丰富的食物，其中不乏美白的佼佼者。

第一名：柠檬。柠檬堪称水果中的美白之王，它含有丰富的维生素C，每100克柠檬中维生素C的含量高达22毫克。维生素C具有强大的抗氧化作用，能够抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成。此外，柠檬还含有类黄酮、挥发油等成分，这些成分有助于促进肌肤的新陈代谢，使肌肤更加白皙光滑。你可以将柠檬切片泡水喝，不过要注意，柠檬酸性较强，不宜空腹饮用，而且喝完柠檬水后要避免阳光直射，以免引起光敏反应。

第二名：草莓。草莓不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。每100克草莓中维生素C的含量约为47毫克，比苹果、葡萄等高10倍以上。维生素C可以促进胶原蛋白的合成，增强肌肤的弹性，同时抑制黑色素的产生。草莓还含有丰富的果酸，能够去除肌肤表面的老化角质，使肌肤更加细腻。你可以直接食用草莓，也可以将草莓制成草莓酱，涂抹在面包上食用。

第三名：橙子。橙子是一种常见的水果，它的维生素C含量也非常高，每100克橙子中维生素C的含量约为33毫克。橙子中的维生素C能够抗氧化，防止自由基对肌肤的伤害，同时促进肌肤的美白。此外，橙子还含有类胡萝卜素等营养成分，这些成分有助于保护眼睛，增强免疫力。你可以每天吃一个橙子，或者将橙子榨汁饮用。

蔬菜类美白高手

蔬菜是我们饮食中不可或缺的一部分，很多蔬菜也具有美白的功效。

第四名：西红柿。西红柿是一种营养丰富的蔬菜，它含有大量的番茄红素和维生素C。番茄红素是一种强大的抗氧化剂，其抗氧化能力比维生素C、维生素E还要强。它能够保护肌肤免受自由基的伤害，减少紫外线对肌肤的损伤，从而达到美白的效果。每100克西红柿中维生素C的含量约为14毫克。你可以将西红柿凉拌、煮汤或者炒着吃，不同的烹饪方式都能保留其大部分的营养成分。

第五名：黄瓜。黄瓜含水量高达96% - 98%，是一种非常清爽的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素E和黄瓜酶等成分。维生素C能够抑制黑色素的形成，维生素E具有抗氧化作用，而黄瓜酶具有很强的生物活性，能促进机体的新陈代谢。黄瓜可以直接生吃，也可以做成黄瓜面膜，敷在脸上，具有补水美白的功效。

第六名：西兰花。西兰花是一种营养丰富的十字花科蔬菜，它含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸等营养成分。每100克西兰花中维生素C的含量约为51毫克。维生素C能够抗氧化，促进胶原蛋白的合成，使肌肤更加紧致有弹性。此外，西兰花还含有萝卜硫素等抗氧化物质，这些物质能够帮助肌肤抵抗自由基的伤害，达到美白的效果。你可以将西兰花清炒或者水煮后食用。

其他类美白佳品

除了水果和蔬菜，还有一些其他的食物也具有很好的美白效果。

第七名：牛奶。牛奶富含蛋白质、钙、维生素A、维生素D等营养成分。其中，维生素A能够调节肌肤的新陈代谢，促进角质细胞的更新，使肌肤更加光滑细腻。牛奶中的乳清蛋白还具有美白的作用，它能够抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的形成。你可以每天喝一杯牛奶，早上喝可以补充能量，晚上喝有助于睡眠。

第八名：薏仁。薏仁是一种常见的中药材，也是一种美容食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2等营养成分。薏仁具有利水渗湿、健脾止泻、美白肌肤等功效。它能够促进体内湿气的排出，改善肌肤的暗沉状况。你可以将薏仁煮成薏仁粥或者薏仁水饮用，长期食用能够达到美白的效果。

第九名：杏仁。杏仁含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸。维生素E是一种抗氧化剂，能够保护肌肤免受自由基的伤害，延缓肌肤衰老。不饱和脂肪酸能够滋润肌肤，使肌肤更加柔软光滑。杏仁还含有苦杏仁苷等成分，具有止咳平喘、润肠通便等功效。你可以每天吃几颗杏仁，不过要注意，苦杏仁含有一定的毒性，不能过量食用。

第十名：燕窝。燕窝是一种珍贵的滋补品，它含有多种氨基酸、矿物质和表皮生长因子等营养成分。表皮生长因子能够促进细胞的**和再生，增强肌肤的修复能力，使肌肤更加紧致有弹性。燕窝还具有滋阴润燥、养颜美容等功效。你可以将燕窝炖煮后食用，不过要注意选择正规渠道购买的燕窝，以免买到假冒伪劣产品。

以上就是美白食物排行榜10强，这些食物不仅美味可口，而且具有很好的美白功效。在日常生活中，我们可以多吃这些食物，从内而外改善肌肤状况，让自己拥有白皙亮丽的肌肤。