草莓、香蕉、菠萝和丝瓜的搭配,既新鲜又健康,适合各类人群,特别是喜欢水果的人。下面为您介绍一种简单易做的水果沙拉,步骤清晰,营养丰富。材料准备- 新鲜草莓:200克- 熟香蕉:1根- 菠萝:100克(可以用罐装菠萝)- 丝瓜:1根- 蜂蜜:适量(可选)- 柠檬汁:少许(可选)制作步骤1. **准备工作**:首先将所有水果洗净。草莓去蒂切成两半,香蕉去皮切成薄片,菠萝去皮切成小块,丝瓜洗净后去皮,然后切成薄片。如果使用罐装菠萝,记得沥干水分。2. **处理丝瓜**:将切好的丝瓜放入开水中焯水,约1-2分钟,直至丝瓜变软。然后迅速用冷开水冲凉,以保持其脆嫩口感和鲜艳颜色。3. **混合水果**:在一个大碗中,将焯过水的丝瓜、草莓、香蕉和菠萝放入。轻轻搅拌,以免压碎水果。4. **调味**:根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜和柠檬汁,蜂蜜增甜,柠檬汁则能平衡水果的甜腻感。轻轻搅拌均匀,让每一块水果都裹上调料。5. **冷藏**:将制作好的水果沙拉盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟,提升风味和口感。小贴士- 此沙拉可根据个人口味添加其他 fruits,如苹果、葡萄等,也可以加入坚果增加营养。- 如果不喜欢丝瓜的口感,也可以选择用其他蔬菜代替,比如黄瓜。这道草莓香蕉菠萝丝瓜沙拉清新可口,非常适合作为夏季的小吃或甜点,健康又美味,不妨试试!